Recette 2:Crêpes simples et légères.
Pour une pause gourmande ou pour une petite soirée; faites vous plaisir.
350g de farine
1 pincée de sel
750mL de lait
2 c.à soupe de sucre
4 oeufs
2 sachets de sucre vanillé.
Tamiser la farine dans un saladier ajouter les sucres et le sel.
Faites un puit au centre de la farine y incorporer les oeufs battus . Puis ajouter le lait.
Faire cuire les crêpes dans une poêle graissée.
Ces crêpes s'accomodent trés bien avec du miel, du sucre, de la confiture, de la pâte à tartiner...
