Pancakes
Bonjour,Enfin un peu de temps pour moi alors j'en profite pour vous poster la recette de mes pancakes! Ils sont vraiment moelleux et savoureux et le mot est faible! 😜
🌸2 oeufs
🌸30 g de sucre
🌸1 sachet de levure
🌸60 g de beurre
🌸1 pincée de sel
🌸30 cl de lait
Y faire un puit, y casser les œufs et y ajouter le sucre, mélanger à l'aide d'une cuillère en bois.
Ajouter petit à petit le beurre préalablement fondu et le lait.
Couvrir la pâte avec un torchon et laisser reposer une heure au frigo.
Dans une petite poêle légèrement graissée , verser une petite louche de pâte
Faire cuire comme des crêpes et maintenir au chaud sous de l'aluminium.


