Tarte au chocolat et noix de pécan caramélisées.

Coucou tout le monde pour cette recette il vous faudra les ingrédients de la pâte magique:http://coeurdethecoeurdethe.overblog.com/recette-30-la-tarte-simple-aux-pommes.

Il vous faudra également 250g de chocolat au lait et 25cL de crème liquide,ainsi que de 100g de noix de pécan et de 50g de sucre.

Faire la pâte , la faire cuire à blanc à 200°C pendant 25 minutes.

Dans une casserole, faire chauffer la crème liquide. Une fois chaude la retirer du feu, mettre le chocolat en morceaux, et couvrir d'une assiette laisser fondre sans mettre sur le feu pendant 10 minutes puis touiller.

Dans une poêle mettre le sucre à sec laisser cuire en caramel, y ajouter les noix de pécan concassées ou non.

Sortir la pâte du four, y verser le chocolat, ajouter les noix de pécan caramélisées.

Mettre au frais jusqu'à ce que le chocolat durcisse.

BON APPÉTIT!!!!!!!!!