Trio de petits roulés frais.

Pour cette recette il vous faut :

• des galettes de maïs

• du thon en boîte

• du chévre frais

• du saumon fumé

• des tomates

• des olives vertes

• de la mayonnaise au citron

• du fromage frais nature

• quelques feuilles de laitue

• des cornichons

• une vinaigrette à base d'huile d'olive de vinaigre balsamique, sel, poivre.

• des petites pics pour maintenir les roulés.

Tartiner une galette de chévre frais, étaler une tranche de saumon fumé dessus et une ou deux feuilles de laitue. Enrouler, couper et attacher avec les pics.

Tartiner une galette de mayonnaise au citron ajouter du thon et des tranches d'olives vertes. Enrouler, couper et attacher avec les pics.

Tartiner une galette de fromage frais, faire des petits dés de tomate et des petites rondelles de cornichons mettre sur le fromage frais. Enrouler, couper et attacher avec les pics.

Laisser au frais au moment de servir ajouter la vinaigrette par dessus.

BON APPETIT!!!!!!!!