Menu Février: Le menu de Maëlys.

J'ai opté pour une nouvelle version du menu: une semaine d'idée tous les mois. Et n'hésitez pas à venir compléter le menu avec vos idées en les partageant avec nous.

Ce mois ci à l'honneur le prénom d'une petite fille née il y a un mois gros bisous à elle.

Maëlys est un prénom d'origine bretonne , il signifie princesse.

"Tu es toujours là pour ceux qui en ont besoin. En un seul sourire, tu sembles balayer tous les malheurs du monde. Consciente des réalités de la vie, tu agis efficacement pour atteindre ton objectif humanitaire. Avec toi, le bonheur est à nos portes et c'est pour cela que je t'écris ces mots.

Malheur et souffrance sont tes combats

Amour et unité sont tes objectifs pour l'humanité

Enthousiaste et optimiste, tu ne conçois pas

L'échec de ta quête d'humanité et d'harmonie

Yeux ouverts sur le monde, tu anticipes les obstacles

Sage et généreuse, tu nous apportes le bonheur." poéme de Perinne Roux .

Le menu de la semaine se compose ainsi: (n'oubliez pas de nous amener toutes vos idées merci!!!!)

Lundi: Concombre à la crême Cabillaud rôti au citron confit / salsifis à la crême et purée de pomme de terre vitelotte Flan pâtissier

Mardi:Omelette aux champignons/salade de mâche et pomme de terre en chemise Mousse au chocolat

Mercredi:Verrine crabe/avocat Hachis parmentier Salade de fruits

Jeudi:Tarte tomate/chèvre Filet de lieu noir et riz safrané Compote de pommes

Vendredi:Salade de carottes râpées Lentilles et boulettes de viande hachée Pannacotta