Recette 21: Thé à la menthe.
Appelé également chez nous " whisky marocain" il se boit à toutes heures.
Pour celà il vous faut:
Une grande théière
2 c.à soupe de thé vert
6 c.à soupe de sucre
un bouquet de menthe fraîche
de l'eau bouillante
Tout d'abord bien chauffer la théière, mettre le thé verser à deux reprises de l'eau bouillante pour rincer le thé et jeter l'eau . Ajouter le sucre puis laisser chauffer jusqu'à ébullition. Ajouter la menthe et laisser infuser quelques minutes.
C'est prêt.
